Batata Com Cheddar e Bacon + Onion Rings

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[ Batata Com Cheddar e Bacon + Onion Rings ]

Ingredientes:

Batata Com Cheddar e Bacon
– Batatas
– Cheddar
– Bacon picado

Onion Rings
– Cebolas
– Farinha de trigo
– Farinha de rosca
– Leite
– Ovos
– Creme de leite
– Páprica picante
– Wasabi em pó
– Catchup

Preparo:

Batata Com Cheddar e Bacon
– Corte suas batatas ao meio, depois as metades ao meio, depois cada ¼ ao meio de novo
– Besunte com bastante azeite e sal
– Disponha suas meias-luas de batata em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido em fogo alto
– Vire as fatias de batata de dez em dez minutos (o processo deve levar de 30 a 40 minutos)
– Derreta o cheddar com um pouco de água ou leite para fazer uma ~calda~ de cheddar e despeje sobre as batatas já prontas no prato
– Jogue bacon frito picado por cima
– ENGORDE

Onion Rings
– Descasque suas cebolas, corte em rodelas e depois solte os anéis
– Prepare três pratos
— um com farinha de trigo
— outro com ovo batido com um pouco de leite
— outro com farinha de rosca
– Passe os anéis na farinha de trigo, depois molhe bem no ovo com leite e depois empane bem na farinha de rosca
– Frite em óleo quente e deixe secar sobre papel toalha
– ENGORDE

Molhinho
– Misture bem creme de leite, páprica picante, wasabi, catchup e sal (vá adicionando aos poucos cada ingrediente para ficar ao seu gosto, afinal, o molho é seu!)
– ENGORDE

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