Panela de Barros – Compota de Cenoura e Laranja

Receita de Compota de Cenoura e Laranja: http://bit.ly/compotalaranja

Site: http://www.paneladebarros.com.br
Facebook: http://www.facebook.com/paneladebarros
Twitter: http://www.twitter.com/paneladebarros

Ingredientes:
– 3 cenouras grandes descascadas
– casca de 1 laranja
– suco de 2 laranjas
– suco de 1 limão
– 250g de açúcar demerara

Preparo:
– Descasque as cenouras e fatie finamente – ou rale ou faça fios/ palitos finos.
– Lave bem e descasque a laranja, preservando a parte branca. Reserve as cascas.
– Em uma panela, coloque a cenoura, as cascas da laranja, o suco de laranja e o suco de limão. Deixe ferver por 5 minutos em fogo médio.
– Acrescente o açúcar, mexa, diminua o fogo e deixe fever por 30 minutos.
– Depois, tire da chama, transfira a compota para um pote de vidro esterelizado e tampe.
– Pode guardar na geladeira por 15 dias.
– Sirva com bolos, sorvetes, iogurtes, torradas, ou até algum grelhado 🙂

Você pode gostar...

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

30 Receitas de Shakes para Emagrecer Certo em Apenas 30 DiasConhecer Aqui...