Panela de Barros – Copinho de Ovomaltine

Receita de Copinho de Ovomaltine: http://bit.ly/copinhoOvomaltine

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Ingredientes:
– 1 colher de sopa de margarina
– 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
– 1 lata de leite condensado
– 400g de creme de leite
– ½ xícara de leite
– 1½ xícara de Ovomaltine
– Ovomaltine para polvilhar

Preparo:
– Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga polvilhe a farinha de trigo.
– Mexa bem pra incorporar e cozinhar toda farinha de trigo.
– Depois, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
– Acrescente na panela o leite condensado, o creme de leite, o leite e misture bem.
– Cozinhe em fogo médio a baixo mexendo sempre até que fique em ponto de mingau.
– Acrescente e incorpore o Ovomaltine. Tente não mexer muito para continuar com pedacinhos.
– Coloque o doce em copinhos ou tacinhas, cubra com plastico filme e leve à geladeira para esfriar.
– Retire da geladeira, polvilhe com Ovomaltine e é só servir.

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